Nutella maison

29/07/2016 18:24

Ingrédients :

- 130g chocolat : ½ lait et ½ noir (ou tout lait c’est un choix)

- 80g de pâte de noisettes

(ou de noisettes grillées que vous broyez dans un mixeur jusqu’à l’obtention d'une pâte).

- 1 cà.c de miel

- 1 cà.s d’huile de tournesol

- 2 cà.s de sucre glace tamisé

- 2 cà.c de poudre de cacao

- Une petite pincée de sel

* cà.c : cuillère à café

* cà.s : cuillère à soupe

Préparation :

- Faites fondre le chocolat en bain-marie.

- Quand le chocolat commence à ramollir, rajoutez le miel.

- Dans un saladier, mettez la pâte de noisettes (la quantité équivaut à 2 cuillères à soupe bien bombées).

- Rajoutez l’huile de tournesol, le sucre glace, le cacao et la pincée de sel.

- Mélangez le tout.

- Enfin additionnez le chocolat fondu sur l’ensemble du mélange.

- Homogénéiser le tout.

- A conserver à température ambiante.

- Il ne reste plus qu’à déguster !! C'est divinement bon...